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Economía

3/06/2017 07:33

Producción de arroz Zafra 2016/17 fue de 1,4 millones de toneladas

De acuerdo a la Encuesta de Arroz de DIEA, la producción fue 7,5% mayor a la zafra pasada.

Producción de arroz Zafra 2016/17 fue de 1,4 millones de toneladas
La Oficina de Estadísticas Agropecuarias (DIEA) presentó los resultados de la Encuesta de Arroz "Zafra 2016/17", realizada entre el 17 de abril y el 12 de mayo de 2017.

La superficie sembrada total, fue estimada en poco más de 164 mil hectáreas, un 2 % superior a la registrada en la zafra anterior.

La producción total a nivel nacional se estimó en 1,4 millones de toneladas de arroz cáscara seco y limpio, un 7,5 % más que en la zafra 2015/16.

El rendimiento promedio para todo el país se estimó en 8.571 kilogramos por hectárea sembrada, un 6 % más que en la zafra 2015/16, donde se registró un rendimiento de 8.094 kilogramos por hectárea.

Los rendimientos estimados fueron muy similares para las tres zonas de producción arrocera, la zona Norte-Litoral Oeste está conformada por los departamentos de Artigas, Salto, Paysandú, Río Negro y Soriano; la Zona Centro: Rivera, Tacuarembó y Durazno, y la Zona Este: Cerro Largo, Treinta y Tres, Rocha y Lavalleja.

El 70% de la producción de arroz del país, se localiza en la Zona Este, la cual tuvo un rendimiento que trepó a 8.597 kg/ha, casi un 6 % más que en 2015/16.

La zona Centro registró un rendimiento promedio de 8.516 kg/ha de arroz sano, seco y limpio.

La zona Norte-Litoral Oeste fue la de menor rendimiento promedio, alcanzó a 8.496 kg/ha, pero fue un 8,4% mayor a la zafra anterior.

De acuerdo a DIEA en esta zafra hubo una recuperación de los rendimientos en las tres zonas, porque la zafra 2015/16 fue afectada por las precipitaciones abundantes durante el ciclo del cultivo.