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Cultura y Espectáculos

15/06/2018 17:31

Luego de 23 años cierra el Café Bacacay, un ícono en la Ciudad Vieja

El local gastronómico abrirá sus puertas por última vez este sábado, tras cumplir un ciclo.

Luego de 23 años cierra el Café Bacacay, un ícono en la Ciudad Vieja
El emblemático Café Bacacay, que fue el primero del gran reciclaje de Ciudad Vieja a finales de los '90 para convertir el barrio en un polo turístico, cultural y gastronómico, cierra un capítulo este sábado.

"Son muchos años, hace 23 años que estamos, cumplimos un ciclo", dijeron a ECOS desde el Café. Asimismo, se indicó que fue una decisión personal de su dueña, Regina Rebmann, una alemana que llegó a Uruguay y desde entonces quedó enamorada del país.

Con una de las más hermosas vistas del Solís, un menú internacional de primer nivel, caracterizado por su buena atención y su ambiente relajado, el Bacacay se despide para dar su lugar a otro emprendimiento gastronómico que alquilará el local perteneciente a Rebmann.

Muchos clientes que han sido habitúes del Café, y que han manifestado nostalgia ante el inminente cierre, ya han reservado su lugar para estar su último día, este sábado.

La despedida del Bacacay no tiene que ver con que su dueña vuelva a su país de origen, por el contrario, seguirá residiendo en Uruguay.

La revista argentina RSVP se refirió al mismo como "un espacio con buena cocina internacional, blues y jazz. Se trata de Bacacay, acogedor café design de la Ciudad Vieja”.