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Ciencia & Tecno

14/06/2020 11:09

Así es la app uruguaya que rompe tabúes de la mano del blockchain

Omar Saadoun, líder del proyecto, explicó que la aplicación no requiere de explicaciones y que parte del objetivo está en mostrar cómo se hace y cuál es el proceso que hay detrás.

Así es la app uruguaya que rompe tabúes de la mano del blockchain

EFE

Desde el esquejado de la planta hasta el empaque final, así recorre la producción de cannabis medicinal la primera plataforma que, de la mano de una disruptiva "blockchain", rompe tabúes y garantiza transparencia en el paso a paso de su elaboración.

La iniciativa, creada y desarrollada en Uruguay por las empresas de software Aeternity e Inmind, marca un precedente, ya que, como señala Mariana Sanguinetti, directora de relaciones públicas de Aeternity, significa "un paso hacia adelante de innovación y vanguardia" en la trazabilidad de cannabis medicinal.

El proyecto, ideado en el Centro de Innovación y Emprendimientos (CIE) de la Universidad ORT hace un año, fue pensado en particular para la productora de cannabis medicinal Uruguay Can pero es, a su vez, pionero en el mundo al combinar el uso de blockchain (cadena de bloques) con la trazabilidad de un producto tan particular.

"No hay otras plataformas (de trazabilidad de cannabis medicinal) existentes, ninguna que trabaje sobre la blockchain, que es un dato muy importante por cómo quedan los datos almacenados allí y se vuelven inalterables, así que es absolutamente innovadora", destaca.

La directora de relaciones públicas de Aeternity, compañía de blockchain que brinda una plataforma para aplicaciones descentralizadas de alta escalabilidad, recalca que la base de la plataforma, desarrollada en ocho meses, tiene un buen potencial para otras industrias y mercados.

"Se hizo una solución muy específica para Uruguay Can pero la idea es escalable a cualquier cadena productiva, esto se podría utilizar en agro, en la carne, en la leche, en cualquier cadena productiva (...) abre una puerta para muchas otras industrias", subraya.

UNA PLANTA TABÚ

Si bien los investigadores estiman que los primeros usos medicinales de la planta cannabis sativa, más conocida como marihuana, tuvieron lugar hace 4500 años, sus propiedades psicoactivas implicaron el arraigo de un tabú de peligrosidad que llevó a que su consumo fuera ilegal y está aún vigente.

Preguntado así sobre el por qué del enfoque en la trazabilidad del cannabis medicinal, el cofundador y CEO de Inmind, Omar Saadoun, que lideró de proyecto, señala que se debe a que es en casos como el de una planta tan particular donde el uso de una blockchain tiene más valor.

Según Saadoun, si bien la tecnología de cadena de bloques puede usarse para la trazabilidad de cualquier producto, su uso no está justificado en todos los casos.

"En los últimos tres años hacia atrás hay una cantidad importantísima de proyectos y muchísimos que han fracasado porque le estábamos poniendo blockchain a todo, ni siquiera nos preocupábamos de si tenía sentido o no y eso no permitía ver el real valor que estaba atrás", apunta.

En ese sentido, para el ingeniero de sistemas, la historia "tan compleja" del cannabis medicinal y la poca confianza que generan los productos farmacéuticos con marihuana en los consumidores hacían que la aplicación de blockchain tuviera mayor impacto.

"Probablemente le preguntamos a diez personas qué es lo que opinan sobre el cannabis y van a decir es una droga ilegal, con toda la connotación negativa que eso pueda tener, entonces mostrar cómo se hace, cuál es el proceso que está atrás, es un gran punto a favor de este tipo de productos", resalta.

Por otro lado, Saadoun estima que trabajar con cannabis fue un desafío importante para el equipo que desarrolló la plataforma, ya que tuvieron que aprender sobre la planta, sus propiedades y el proceso que los productos llevan para saber cómo adecuar la tecnología a ello.

"Si tú me preguntas hace ocho o nueve meses sobre cannabis no tenía ni idea (risas), uno tiene que entender cómo funciona (...) y algo tremendamente importante es que esto lo van a utilizar personas y esas personas no necesariamente son técnicas", expresa.

MÁS QUE TECNOLOGÍA

Si bien aún no alcanza una difusión masiva, el interés por la tecnología blockchain, asociada desde su creación al desarrollo de criptomonedas como el bitcoin, ha ido creciendo a nivel global.

Para el cofundador de Inmind, si bien se la conoce como una tecnología, la blockchain "va un poquito más allá" y excede la cualidad de una simple herramienta tecnológica, ya que implica un "contrato inteligente" que da validez y garantías al usuario.

Allí, para Saadoun, está la clave de la plataforma de cannabis medicinal, ya que la blockchain permitirá a los usuarios verificar "por sus propios medios" los datos .

"Lo que hacemos es acompañar todo el proceso, en este caso desde el esquejado hasta el empaque, en cada una de las etapas guardando toda la información de operación por parte de los trabajadores", apostilla.

A eso añade que no solo se registran tratamientos fitosanitarios sino en detalle qué productos fueron utilizados en cada etapa con evidencia física, mediante fotos por ejemplo, para verificar que realmente fueron aplicados, lo que remarca el grado de transparencia que la blockchain posibilita.

En esa línea, tanto Saadoun como Sanguinetti consideran que la plataforma garantizará la calidad del producto final y despejará las dudas del consumidor, por ejemplo en cuanto a la concentración de cannabidiol, que varía en cada partida de cannabis medicinal por la sensibilidad de la planta.

Asimismo, según Saadoun, la aplicación móvil alcanzada, que será probada en la próxima siembra de cannabis, entre junio y julio, será amigable para los usuarios no entendidos en la tecnología.

"Eso lo logramos haciendo una aplicación muy sencilla de utilizar que no requiere interpretación prácticamente; se autoexplica, no hay que hacer un entrenamiento pesado para saber cómo utilizarla y por lo tanto cumple con su objetivo", acota.

Por último, a lo que expresa su expectativa por ver el resultado final, el ingeniero espera que la experiencia abra la puerta a otras iniciativas de blockchain similares, lo que, entiende, se dará solo porque los consumidores van a querer empoderarse y saber más sobre los productos.

"Todo lo que ponemos en nuestro cuerpo o dentro de nuestro cuerpo empezamos a querer saber qué es, de dónde viene, cuál es su historia, si me estan diciendo la verdad o me están haciendo un cuento, y todo eso solamente es posible hoy por hoy a través de tecnología de blockchain", concluye.




EFE

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